Archiv für die Kategorie „Bonner Kulinaria“
Miss Saigon und das zweifelhafte Buffetsystem
25. September 2007
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Autor: von Ines Bresler
In der Bonner Innenstadt, nahe der Kaiserpassage, verweisen eine rote Leuchtreklame und die Gestalt einer asiatischen Frau auf das Buffet-Restaurant „Miss Saigon“. Benannt nach dem berühmten Musical ist das „Miss Saigon“ irgendwo zwischen Restaurant und Kantine einzuordnen. Man betritt einen Raum, in dem sämtliche asiatische Gerichte, die einem Durchschnittsmitteleuropäer bekannt sind, angeboten werden: von chinesischen Miniloempia über vietnamesisches, koreanisches, thailändisches Essen bis hin zu japanischem Sushi und einer kleinen Salatbar.
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China-Restaurant Shanghai
Unter den Dutzenden von China-Restaurants in Bonn nimmt das „Shanghai“ nicht nur aufgrund seiner Lage, sondern auch seines kulinarischen Angebots eine Sonderstellung ein. Direkt am Sterntor, einem der wenigen erhaltenen Relikte der alten Bonner Stadtmauer, gelegen und in einem alten rheinisch-rustikalen Gasthofgebäude untergebracht, stellt das Restaurant eine reizvolle Mischung aus altem Okzident und fernem Orient dar. Die Inneneinrichtung ist zwar unverkennbar chinesisch, doch dezent und unaufdringlich, so dass die alten Gasthofgewölbe immer noch gut zur Geltung kommen.
Kleiner Bonner Kneipenführer
von Solveig Rathenow
Bonn ist ja bekanntlich die Stadt der Studenten, ergo auch die Stadt der Studentenkneipen. Doch wo findet man diese (teilweise sehr versteckten) Locations, wo trinkt es sich am lustigsten, welches Publikum und was für Preise & Service erwarten einen? Dieser kleine Guide soll euch einen Überblick verschaffen.
Monopoly bei Mc Donald’s
Man sieht es schon an den Verpackungen, welche in den Papierkörben der Unterrichtsräume des Steinke-Instituts hinterlassen werden: Mc Donald’s führt unangefochten die Hitliste der kulinarischen Mittagsexpeditionen unserer Schüler an - ob sie nun aus China kommen, aus Russland, der Türkei oder dem Iran. Aus diesem Anlass veröffentlichen wir mit freundlicher Genehmigung des Satiremagazins “Gustloff” einen Erlebnisbericht der Humoristin und libertären Feministin Naomi Braun-Ferenczi:
Zagros-Grill: Die etwas andere Erlebnis-Gastronomie
von N. Braun
Ein besonderes Kleinod der Bonner Imbiss-Kultur ist der in der Maximilianstr. 9 gelegene Zagros-Grill, der sich in unmittelbarer Nähe des Haupt- und Busbahnhofs befindet.
Leckere Selbstbedienung
Nicht alles wird immer teurer: Einige Branchen trotzen der allgemeinen Inflation und der jährlichen Geldmengenerhöhung (8% in der Euro-Zone) und bieten ihren Kunden durch technische Innovationen und Workflow-Optimierung Produkte zu günstigeren Preisen. Dazu gehört nicht nur die PC-Industrie, sondern oft auch der Lebensmittelbereich, etwa das Bäckereiwesen: Während ein Brötchen in einer herkömmlichen Backerei um die 25 Cents kostet, gibt es sie in den so genannten SB-Bäckereien (Selbstbedienungs-Bäckereien) seit einigen Jahren schon für um die 14 Cents. Diesen Beitrag weiterlesen »
Uni-Grill
Der kleine Imbiss direkt am Uni-Hauptgebäude (Ecke Am Hof / Am Neutor, am Martinsplatz) tritt den Beweis an, dass man sogar noch günstiger satt werden kann als in der hochsubventionierten Uni-Mensa. In den beiden Happy-Hours mittags und abends kostet ein nahrhafter und vitaminreicher Falafel nur 1 Euro, ein Döner 1,50 Euro (vor dem Unterrichtsbesuch empfiehlt es sich, statt der Knoblauchsauce die Sesam-Sauce zu wählen). Manchmal muss man zwar etwas Schlange stehen, kann aber dabei den flinken Imbiss-Mitarbeitern bewundernd bei ihren perfektionierten Arbeitsabläufen zusehen.